冬の味覚と言えば「牡蠣」ですが、松島の牡蠣って本当に美味しいですよね!
本当なら松島の牡蠣小屋まで行きたいところですが、現実的にはなかなか難しいもの。
そこで!ネット通販でお取り寄せできる牡蠣をリサーチしてみました。
・殻つき牡蠣
・生牡蠣のむき身
・牡蠣フライ
・牡蠣カンカン焼
上記の通販情報についてまとめたので、色々チェックしてみてくださいね!
松島の牡蠣の時期!おすすめ通販
松島の牡蠣の旬は10月~3月!
この時期の牡蠣は身が大きくプリプリしていて格別の美味しさです。
早速通販で買えるおすすめの牡蠣を紹介。
楽天市場、ヤフーショッピング、Amazonで買える松島の牡蠣を掲載していますが、リンクによっては松島以外の牡蠣情報が混じることがあります。松島の牡蠣にこだわる場合は、産地の確認をお願い致します!
殻つき牡蠣
牡蠣の酒蒸しが食べたい!
バター醤油でもいいなあ!
牡蠣の酒蒸しやバター醤油が食べたい時におすすめなのが、殻付きの牡蠣の購入です。
バター醤油にレモン汁を加えても絶品ですし、バターとレモンだけでも美味しいです。
酒蒸しの場合は、日本酒さえあればできるお手軽さがGOOD。
どの調理法でも、牡蠣のうまみがたまらない美味しさなんですよね。
想像するだけでヨダレが・・・。
生牡蠣むき身
既にむき身になっている生牡蠣は、殻を外す必要がないので扱いが楽です。
牡蠣の調理をしたことがないという方にもおすすめ。
むき身になっている場合は、お鍋の具材にするのが簡単で美味しいです。
ガーリックバター焼きや、オイル焼き、佃煮、牡蠣フライもおすすめ。
お酒が進みますなあ。
牡蠣フライ
牡蠣フライを1から作るのってちょっと手間ですよね。
下ごしらえしたり、衣つけて揚げたり。
そんな時にうれしいのが衣がついた状態で販売している牡蠣フライ。
油で揚げるだけで出来上がるので、超お手軽!!
お手軽に牡蠣フライを楽しみたい方は、こちらの商品をどうぞ♡
牡蠣フライ×タルタルソースの組み合わせは最強!
永遠に食べ続けられる気がする!
牡蠣カンカン焼
牡蠣のカンカン焼といえば、九州の有名なユーチューバーが紹介していたのを見たことがある人も多いはず!
カンのまま調理できるし、軍手やナイフなど必要なものがセット内容になっていることが多いので、こちらで準備することといえば水と調味料だけ!という手軽さが良いですよね。
家族や友人と大いに盛り上がれるのもカンカン焼の良いところ。
「カンカン焼ってどうするの?イメージできない」という方は、下の動画をどうぞ。
下の記事では、産地別に通販のおすすめカンカン焼きを紹介しています。牡蠣好きさん要チェック!!
まとめ!松島牡蠣の時期なのでおすすめ通販紹介してみた
今回は、松島牡蠣の時期なので、おすすめの通販を紹介してみました。
牡蠣って、定期的に食べたくなりますよねえ。
牡蠣小屋でもオイスターバーでも良いのですが、お腹いっぱいになるほど牡蠣だけを食べ続けたい!!
お店で食べた場合、お腹がいっぱいになって寝転がるということができないので、やっぱり通販がおすすめかもしれません。
ご自宅で牡蠣パーティーをする時は、美味しいお酒の用意をお忘れなく。
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