魚貝類 三陸ムール貝とは？特徴や味、おすすめの通販お取り寄せ情報を紹介！
三陸で美味しいムール貝を食べてみたいと思っている方、集合！
三陸地方といえば、新鮮な魚介類が豊富なエリアとして知られていますが、その中でも近年注目されているのが「三陸ムール貝」です。日本国内ではまだ知名度が低いかもしれませんが、その...
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麺類 喜多方ラーメンとはどこの県？特徴や通販情報を紹介！
ラーメン好きなら一度は耳にしたことがある「喜多方ラーメン」。でも、どこの県の名物なのかご存じですか？答えは、福島県！その独特のスープともちもちの平打ち縮れ麺が魅力で、全国的にファンが多いラーメンなんです。
今回は、喜多方ラーメンの特...
洋食 ブッラータチーズとは？特徴やおすすめの美味しい食べ方5選
「とてつもなく美味しい！」と話題のブッラータチーズ。濃厚でミルキーな味と、トロトロ感の虜になる人が続出しているチーズです。ここでは、ブッラータチーズの特徴やおすすめの美味しい食べ方に加え、通販のお取り寄せ情報を紹介！
肉 香川県名物「かしわバター丼」とは？その魅力と通販での楽しみ方
香川県といえば、讃岐うどんが有名ですが、実はもうひとつ注目してほしいグルメがあります。それが「かしわバター丼」です！
香ばしい鶏肉（かしわ）と風味豊かなバターの組み合わせが絶妙なこの一品。地元の食堂や定食屋で愛されてきた料理ですが、...
野菜など シルクスイート！焼き芋にすると超高糖度！甘々ねっとり食感に感激
「シルクスイート」というさつまいも、聞いたことありますか？最近、スーパーや直売所でもよく見かけるようになりました。この名前、なんだかスイーツみたいで美味しそうですよね。でも「どんな味？」「本当に甘いの？」と疑問に思う方も多いのではないでし...
未分類 落花生千葉半立ちとは？読み方や特徴、美味しい食べ方を紹介！
落花生が好きで自分で栽培している私が、高級品種「千葉半立ち」について紹介！読み方や特徴、美味しい食べ方をまとめています。ぜひチェックしてみてください！
野菜など おおまさり|通常の2倍の大きさの落花生｜茹で方と美味しい食べ方
通常の落花生の2倍ほどの大きさを誇る「おおまさり」。甘くてクリーミーな落花生としても知られています。この記事では、おおまさりの特徴や茹で方、美味しい食べ方を紹介！！
麺類 【入野谷在来そば】長野の幻の蕎麦の特徴や販売店情報
そば好きの方なら、長野県が日本でも屈指のそばの名産地だということをご存じでしょう。しかし、その長野県でさえ、地域ごとに特徴あるそば文化が息づいているのです。その中でも「幻のそば」として知られるのが入野谷（いりのや）在来そば。希少性から地元...
その他 ホワイトバルサミコ酢とは？味やおすすめの使い方を紹介！
最近日本でも広く知られるようになってきたホワイトバルサミコ酢。特徴や味、おすすめの使い方を紹介！
米 岐阜県産のお米「龍の瞳」の特徴や味を解説！日本酒も紹介
岐阜県で生まれたお米「龍の瞳」を知っていますか？
「龍の瞳」は一粒が大きく、他のお米とは一線を画す魅力を持っているのが特徴。また全国の食味コンテストで最優秀賞を何度も受賞している「間違いなく美味しいお米」です。
そんな「龍の瞳...