【エビイモのコロッケと上等カレー】ふるさと納税情報

おかず・惣菜

2022.11.282022.11.26

今日は、大阪の富田林の特産品であるエビイモで作ったコロッケとカレーをご紹介！

こんにちは。元空港の地上係員のあられでございます。
本日はあられのグルメブログにお越しいただきありがとうございます。

今日ご紹介するのは、皆さまが大好きなコロッケとカレー。
それも、普通のコロッケとカレーではございません。

なんと、エビイモをふんだんに使用したコロッケとカレーなのです。
（カレーは祭典でグランプリ受賞歴あり！）

どちらも、ふるさと納税を通して入手することができます。
「ふるさと納税の返礼品としてエビイモ食品をゲットしたいなぁ」とお思いのあなたは、ぜひ読み進めてくださいませ。

エビイモとはどんな芋？

エビイモとは、大阪府富田林市の特産品である希少な里芋のことです。
この写真がエビイモでございます。
ウリボウみたいな模様ですね。

エビイモの食感は、クリーミーでねっとりしているのが特徴。
調理の際に煮崩れが起きにくいため、煮込み料理にぴったりだと言われています。

エビイモの旬は10月から2月までのたった4ヶ月間。
シーズン中に召し上がってみませんか？

写真を見るだけで美味しさが伝わるエビイモのコロッケでございます。

コロッケというと庶民の味方といったイメージがございますが、こちらのエビイモコロッケは全くの別物です。富田林のエビイモをふんだんに使っているので、食感なめらか、シルクのような舌触りが特徴的なコロッケでございます。

スーパーなどでよく見かけるモソモソとした食感のコロッケとは一線を画す食感とお味ですので、覚悟してお召し上がりください。

こちらのエビイモコロッケは2種類の味がございます。

エビイモコロッケ・・・エビイモの美味しさを味わうことができるコロッケ
ダブルチーズコロッケ・・・2種のチーズをふんだんに使ったコロッケ

高級エビイモを使用しているため上等のお味ですが、庶民的なイメージはそのまま。
ぜひ、熱々の状態でお召し上がりくださいませ。（火傷にお気をつけください）

次にご紹介しますのは、エビイモをふんだんに使った「上等カレー」でございます。
ネーミングから想像できます通り、高級なエビイモがゴロゴロと入った上等なカレーです。

主な原材料はエビイモ、玉ねぎ、牛肉など。
稀に「カレーに入っているじゃがいもの食感が好きではない」という方がいらっしゃいますが、こちらの上等カレーに入っているのはクリーミーさが魅力のエビイモです。

普段とは一味違ったカレーをお楽しみいただけること、間違いなしです。

また、こちらの上等カレーは、日本一のカレーの祭典「第5回神田カレーグランプリ」で最優秀賞を受賞したことがある、文字通り「日本一のカレー」でございます。

甘味とスパイスのバランスが絶妙な、絶品カレーですので、一度召し上がってみてはいかがでしょうか。

ご紹介しましたエビイモのコロッケと、日本一の受賞歴がある「上等カレー」は、ふるさと納税でゲットすることが可能でございます。

早速ご紹介します。

★エビイモのコロッケふるさと納税★

★エビイモの「上等カレー」ふるさと納税★

コロッケ、カレー共に楽天市場経由のふるさと納税となっております。

エビイモのコロッケと上等カレー情報はいかがでしたでしょうか。

独特のねばり（クリーミーさとも言う）が特徴のエビイモがたっぷり入っているため、これまで食べて来たイメージを覆すコロッケとカレーであると言えるでしょう。

滑らかなエビイモの食感を味わってみたい方はぜひ。

エビイモそのものをご所望の方は、以下のリンクをどうぞ！

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